Pastel de Manzana y Especias

La calabaza siempre es el centro de atención durante esta época del año, pero esta receta nos recuerda que la manzana también es otra delicia del otoño.

Porciones
8
Tiempo de Preparación
15 minutos
Tiempo Total
4 horas, 15 minutos
Pastel de Manzana y Especias

Derrite la mantequilla. Bate los huevos y el relleno de pastel de manzana con la mantequilla, hasta que se mezclen y las manzanas se rompan en trozos pequeños. Bate la mezcla de pastel amarillo y las especias para pastel relleno en un tazón grande hasta que se mezclen, luego incorpora cuidadosamente los ingredientes húmedos.

Cubre el interior de la olla de cocción lenta con el aceite en aerosol; luego espolvorea harina en el fondo y los lados hasta cubrirlos. Vierte la mezcla en la olla de cocción lenta; tapa y cocina en potencia ALTA, de 3 a 4 horas, o hasta que el centro se cocine completamente.

Deja reposar el pastel durante 10 minutos. Voltea el pastel sobre un plato; vierte el caramelo y sirve tibio con la crema batida.

Ingredientes

  • 1/2 taza de mantequilla, derretida

  • 3 huevos, batidos

  • 1 lata (21 oz) de relleno para pastel de manzana

  • 1 caja (15.25 oz) de mezcla para pastel amarillo

  • 1 cucharada de especias para pastel de manzana

  • Aceite para cocinar en aerosol

  • 2 cucharadas de harina

  • 1/4 taza de salsa de caramelo

  • 1/2 taza de crema batida

Más información

Instrucciones

Derrite la mantequilla. Bate los huevos y el relleno de pastel de manzana con la mantequilla, hasta que se mezclen y las manzanas se rompan en trozos pequeños. Bate la mezcla de pastel amarillo y las especias para pastel relleno en un tazón grande hasta que se mezclen, luego incorpora cuidadosamente los ingredientes húmedos.

Cubre el interior de la olla de cocción lenta con el aceite en aerosol; luego espolvorea harina en el fondo y los lados hasta cubrirlos. Vierte la mezcla en la olla de cocción lenta; tapa y cocina en potencia ALTA, de 3 a 4 horas, o hasta que el centro se cocine completamente.

Deja reposar el pastel durante 10 minutos. Voltea el pastel sobre un plato; vierte el caramelo y sirve tibio con la crema batida.

Información Nutricional

CALORÍAS 570kcal; GRASAS 29g; GRASAS SATURADAS 12g; GRASAS TRANS 0g; COLESTEROL175mg; SODIO 450mg; CARBOHIDRATOS 72g; FIBRA 0g; AZÚCAR TOTAL 40g; PROTEÍNA 7g; POTASIO 2mg; VITAMINA D 0%; CALCIO 10%; HIERRO 15%

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