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Satisface los antojos antes de la cena con estas apetitosas recetas.

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Trufas de Praliné y Queso de Cabra

Pica finamente las pacanas; ponlas en un plato llano. Con una cuchara (o formando) el queso de cabra, haz 16 bolas (de 1/2 pulgada). 

Haz rodar las bolas de queso sobre las pacanas, presionando con la punta de los dedos para que se adhieran. Deja enfriar hasta el momento de servir.

Vasitos de Filo de Arándanos, Gorgonzola y Tocino

Precalienta el horno a 375 °F. Coloca los moldes de filo en una bandeja para hornear.

Mezcla el queso y el tocino. Rellena cada molde con ½ cucharadita de salsa de arándanos y 1 cucharadita de la mezcla de queso. Hornea 7 a 8 minutos hasta que el queso empiece a ablandarse. Mientras tanto, pica finamente el romero.

Retira del horno; cubre uniformemente con romero. Sirve.

Sal de tu zona de comodidad culinaria estas fiestas con nuevas recetas que usan productos de tus marcas favoritas.

Recetas destacadas

Presentando: Salsa Buffalo para Alitas Franks & Galletas saladas o chips de tortilla

Dip de Pollo Picante al Estilo Nashville

Precalienta el horno a 425 °F. Pon el queso crema a ablandar. Hornea el pollo siguiendo las instrucciones del paquete, luego déjalo reposar para que se enfríe; reduce el horno a 375°F.

Desmenuza el queso (2 tazas). Pica los pepinillos en trozos grandes. Mezcla el queso crema, la mayonesa, la crema agria, la salsa de alitas, el condimento de pimienta y limón, la pimienta roja, el pimentón y el ajo en polvo. Bátelo con una batidora eléctrica hasta que quede suave y cremoso. Añade 1 ½ tazas de queso rallado, ⅓ de taza de pepinillos y ⅓ de taza de cebolletas; bate hasta que estén bien mezclados.

Pica el pollo en trozos grandes; reserva ¼ de taza. Incorpora el resto del pollo a la mezcla de queso crema hasta que esté bien mezclado. Vierte la salsa en un sartén de hierro fundido (o en una fuente para hornear de 2 cuartos) y cubre con la ½ taza de queso restante.

Hornea durante 18 a 20 minutos hasta que esté burbujeante y ligeramente dorado. Deja reposar 10 minutos para que se enfríe. Cubre con el pollo reservado; adorna con los pepinillos restantes y las cebolletas. Sírvelo con tostaditas de tortilla o galletas saladas, si lo deseas.